당근 효과적으로 먹기1 당근 효능 및 효과적으로 잘 먹는 방법 당근은 땅이 가진 모든 영양소가 들어 있다고 하는 뿌리채소의 보물이라 할 수 있습니다. 처음에는 의료목적으로 사용되었고 점차 음식으로 사용되었다고 합니다. 당근이 건강에 미치는 효능과 효과적으로 잘 먹는 방법에 대해 당근을 매일 먹고 효과를 본 당근 예찬론자로서 경험과 자료를 바탕으로 자세하게 살펴보도록 하겠습니 다. 당근이 건강에 좋은 이유 당근은 엽록체에서 존재하는 카르티노이드, 노랑 녹색 주황 빨강 색소를 띤 채소에 들어있는 플라보노이드, 비타민성분이 다량 함유된 뿌리채소이며, 또한 카르티노이드는 베타카로틴, 루테인 제아잔틴, 레티놀, 라이코펜으로 분류됩니다. 당근에는 이렇게 좋은 성분이 많이 함유되어, 활성산소의 활동을 억제하는 항산화물질, 항발암물질, 면역증강제로 작용합니다. 당근의 효능 당근은.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음